El flan es un postre de España. El flan es normalmente preparado con huevos enteros, leche y azúcar. El sabor
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Receta de la chocotorta. Típico postre argentino, preparado con galletas chocolinas, dulce de leche y queso crema. La chocotorta es
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Me considero porteña, a pesar de haber nacido fuera de los límites de Buenos Aires, porque llegué aquí hace más
LeerEl viejo arroyo Vega
La tradición quiere que un antiguo poblador ribereño le haya legado el nombre. La revista Fray Mocho publicó en 1912
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La Ciudad de Buenos Aires es una de las urbes más europeas de América Latina, considerada por su amplia variedad
LeerCocinando comida india: fácil y con yogur.
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Los chefs se convirtieron en estrellas de rock y los ciudadanos de a pie, en expertos sommeliers y críticos de
LeerRecetas Premium. Compression de Paella con mariscos y jugo de tinta
Los cocineros tienen en sus manos la capacidad de sorprendernos. Ya sea por recrear a la perfección una receta reconocida,
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¿Cómo eran los viejos cafés, donde paraban los hombres de Mayo? ¿Cómo se penaban los largos viajes en carruaje? ¿Cómo
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Lo de Jesús. Ubicado en la esquina de Palermo Viejo, Cabrera y Gurruchaga, es un auténtico bodegón porteño que hace
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Por Andrea Jatar, creadora de Viandas de la Olla (www.viandasdelaolla.com) Aceite. Puro jugo de frutos y semillas. Óleo amable y
LeerCucina Paradiso, Arévalo 1538. El verdadero restaurant Italiano.
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LeerDiscriminación en Rose In Río: «Emprendimientos Costanera S.A.» y Federico Dickman se comieron los mocos en el Juzgado.
Discriminación en boliche de Costanera: Multa efectiva, resarcimiento a la víctima y levantan la clausura. Fuente: iJudicial el 2 diciembre
LeerLa Policía de la Ciudad recuperó el caparazón de un Gliptodonte.
Fue durante un procedimiento realizado en la localidad bonaerense de Ernestina, a pocos kilómetros de Lobos. El operativo incluyó la
LeerDonald Trump restablecerá aranceles al acero y el aluminio Argentino.
El gobierno de Estados Unidos encabezado por el ignorante y antiargentino Donald Trump restablecerá aranceles al acero y el aluminio
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2 diciembre 2019 La justicia porteña, en el marco de un juicio abreviado, resolvió multar tanto al propietario como a
LeerEl jengibre y sus propiedades curativas.
El jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado
LeerReceta de Ceviche al Wasabi. Nivel de complejidad: alto
El ceviche es un plato de origen peruano con más de 2000 de historia. Si bien el concepto detrás de
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