La Dorita invita a innovar, probando un clásico argentino como la Provoleta, en versiones renovadas.
Buenos Aires, agosto 2016 – La Dorita parrilla con más de 14 años de trayectoria, sorprende a sus comensales con una propuesta totalmente original dentro de su carta, e invita a degustar en cualquiera de sus 5 sucursales, un plato tradicional de la gastronomía porteña, pero con versiones renovadas que resultan muy tentadoras al paladar.
La Provoleta es un queso hilado semiduro que fue especialmente creado para asar a la parrilla o a la plancha y que comúnmente es consumido como entrada antes de disfrutar una deliciosa parrilla argentina. La propuesta de La Dorita es recorrer distintas versiones de Provoletas manteniendo su sabor y aroma característico, picantón y agradable. Las opciones van desde las más clásicas: Provoleta, servida doradita y blanda por dentro, Provoleta con Tomate, Provoleta con Jamón y Tomate o Provoleta con Jamón y Morrón. Para los paladares más arriesgados y quienes quieran probar una opción totalmente diferente, se pueden degustar distintas combinaciones de sabores: Provocampi, provoleta en masa de pan de campo con chorizo, rúcula y tomates, Provomingo, provoleta con cebolla, morrón asado, jamón cocido, huevo frito saborizado con aceite de trufas, Fugaletta, provoleta rellena con cebollas caramelizadas, Provoleta Ibérica, provoleta con tomates asados, jamón crudo y rúcula.
Una nueva excusa para visitar este restaurante porteño y disfrutar de la calidad de su propuesta gastronómica y del secreto sabor de sus recetas.
La Dorita Parrilla
Dirección Puerto Madero: Pierina Dealessi 1350 (entre Azucena Villaflor y Martha Salotti) Dique 2.
Teléfono: 45178196
Dirección Palermo Botánico: Bulnes 2593.
Teléfono: 4802-8640
Dirección Palermo Hollywood – La Dorita de en Frente: Humboldt 1892.
Teléfono: 4773-0070
