El próximo 5 de diciembre, BENAIM recibe al chef Guido Cicioni, quien ofrecerá exquisitos platos inspirados en la cocina del sudeste asiático.
Buenos Aires, Noviembre 2016 – El lunes 5 de diciembre a partir de las 18 horas, BENAIM invita a disfrutar sabores del sudeste asiático de la mano del chef invitado Guido Cicioni. Por una única vez, el ya conocido espacio de cocina callejera judía en Palermo da lugar a aromas y sabores propios de esa subregión de Asia para vivir una noche diferente a través de tres imperdibles platos que podrán ordenarse de manera individual.
Es una deliciosa propuesta, que también incluye opciones vegetarianas, toma el nombre de Noche del Sudeste Asiático en BENAIM y se degusta junto a cerveza artesanal tirada y refrescante coctelería ofrecida desde su food truck estacionado en su patio principal.
Platos de Noche del Sudeste Asiático en BENAIM
Baos (pancitos al vapor o steamed buns)
De ternera desmechada + criolla picante + pepino encurtido + cilantro y acompañan batatas fritas.
Entrañita Bulgogi
Entraña + ginger scallion sauce + espinacas + pickles de repollo
Ensalada de col china y camarones (con opción veggie)
Akusay + Camarones + Duraznos + Rabanitos + Vinagreta de sésamo + Castañas
Noche del Sudeste Asiático en BENAIM: ofrecidos únicamente 5 de diciembre de 2016 desde las 18 horas. Chef invitado: Guido Cicioni. Valor de los platos: entre $100 y $175 pesos.
BENAIM
Dirección: Gorriti 4015, Palermo.
Teléfono: 4864-3405
Horario: Lunes a jueves de 18 a 00:30hs.
Viernes de 18 a 3:00hs
Sábados de 12:00 a 3:00hs.
Domingos de 12:00 a 00:30hs.
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Instagram: Benaimba
