El reconocido “Jolie Bistro Moderno” que ya cuenta con más de 8 años de trayectoria en sus 2 locales de Belgrano R, abrirá sus puertas a fines de Julio en Palermo Hollywood.
El nuevo Jolie Bistro Moderno se encuentra ubicado en pleno corazón de Palermo Hollywood en un hotel boutique de lujo como es Vitrum Hotel. El espacio del nuevo “Jolie Bistro Moderno” en Palermo Hollywwod propone un espacio sutil de encuentro y la experiencia sofisticada de un momento de diálogo entre la gastronomía y el arte.
La ambientación está definida como el alma de un hogar sofisticado con detalles en la decoración y la arquitectura.
Jolie Bistro Moderno presenta un nuevo diseño, una poesía urbana: la de descubrir el mundo para crear uno propio, un oasis de tranquilidad en medio del bullicio de la gran ciudad.
La carta propone una experiencia de comfort food, que se renueva cada tres meses. Sus panes artesanales y su pastelería hechos por sus propios maestros panaderos y pasteleros, refuerzan esa sensación única de la comida diaria, casera. La carta cuenta con una variedad de entradas con un estilo de tapeo, opciones de ensaladas, variedad de carnes, pescados, pastas y risottos. También opciones de platos ligeros, sándwiches y hamburguesas para el día.
Detrás de la barra se exhiben los aperitivos, el buen café y los blends de té, la boulangerie horneada a diario y la patisserie, pasteles creados con pasión para deleitar a los comensales.
Se suma a este paraíso urbano, las prácticas estéticas del programa de arte único. Se trata de un pop up gallery sobre JOLIE BISTRO, que ofrece exhibiciones de arte y diseño contemporáneos (más de 40 artistas han compartido su arte, entre ellos, Nicola Costantino, Jorge Sarsale, Cristina Tomsig, Cynthia Kam¬pelmacher, Carolina Antoniadis, Martín di Girolamo, Carola Zech), sostenido mensualmente a lo largo de los años.
