¡Buon appetito!, para no hacer todo esto que escribimos, mejor llamemos a nuestra fábrica de pastas favorita. ¡Buon appetito! Lo esencial es la mezcla justa y equilibrada de harina y agua para lograr su textura y punto perfecto. La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes,…
Florentin, ubicado frente a Plaza Francia y al cementerio de Recoleta, llega para ofrecer faláfel, kebabs y koftas, con el propósito unir a árabes y judíos a través de la comida que comparten. En formato de kiosco, con una ventana que se abre dentro de una fachada de metal blanco desplegada, Florentin ofrece sus exclusivas preparaciones para disfrutar al paso. Lleva el nombre de un barrio nuevo en Tel Aviv,…
Juliana Herrera Dappe, pâtissier y propietaria de MADA Patisserie, anuncia su nuevo lanzamiento: tortas en formato de números o letras, ideales para festejos especiales y que, además, son la nueva tendencia en Estados Unidos. Las tortas con formato de números o letras, al igual que las naked cakes, se encuentran “desnudas”, es decir sin su cubierta, dejando su interior expuesto y haciendo posible apreciar el biscuit y el relleno de…
“SIN TACC, feria de alimentos libres de gluten” es el primer festival callejero de la Argentina dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos. El próximo sábado 17 y domingo 18 de marzo, la feria comenzará a recorrer los barrios porteños con su primera edición de 2018. Será en la plaza Echeverría de Villa Urquiza (Av. Triunvirato y Pedro Rivera), de 11 a 19 horas, con entrada libre y gratuita….
Buenos Aires Market celebra el inicio de su séptima temporada –la feria dio sus primeros pasos en 2012- con una edición especial aniversario: el sábado 10 y domingo 11 de marzo, llega al barrio de Belgrano con muchas novedades. Por un lado, regresará a su horario diurno, de 11 a 19 horas. Por otro lado, convocará a los mejores food trucks de la ciudad y a productores de todo el…
Camping, el campamento que busca un encuentro con la naturaleza y la conversación sincera entre amigos, parejas y familia, festeja sus primeros 4 años el domingo 25 de marzo, con el espíritu que los identifica desde el primer día: un servicio que se construye entre todos, música compartida, comida rica y simple a precios amigables y cervezas artesanales. A partir de las 20 hs, la reconocida Banda de Turistas realizará…
BURGER FEST, el festival gastronómico que reúne a las mejores hamburgueserías de Buenos Aires, realizará su quinta edición el viernes 16 y el sábado 17 en el Paseo de la Costa, en Urquiza y el río, Vicente López. Luego de cuatro exitosas experiencias anteriores, en 2016 y 2017, en las que convocó a más de 30.000 personas por edición, el evento más esperado por los amantes de las hamburguesas y…
La Locanda Ristorante, el restaurante italiano ubicado en el barrio de recoleta, comandado por su chef y propietario Daniele Pinna, anuncia el mes de la Trufa Negra. Traídas directo desde Italia, La Locanda ofrecerá durante el mes de febrero platos únicos realizados con Trufa Negra (Tuber Melanosporum), un producto de altísima calidad, muy apreciado en la gastronomía y difícil de conseguir en la Argentina. Por su compleja reproducción, procedencia, y…
BURGER FEST, el festival gastronómico que reúne a las mejores hamburgueserías de Buenos Aires, realizará su cuarta edición el viernes 19 y el sábado 20 en el Paseo de la Costa, en Urquiza y el río, Vicente López. Luego de tres exitosas experiencias anteriores, en 2016 y 2017, en las que convocó a más de 30.000 personas por edición, el evento más esperado por los amantes de las hamburguesas y…
Buller, la reconocida cervecería artesanal de producción propia, propone disfrutar de las altas temperaturas de la temporada en su imponente terraza de martes a sábado, con la mejor vista de la Recoleta. Además, un tentador Happy Hour todos los días de 18hs a 20hs en cualquier estilo: Golden, Hefeweizen, Honey, Amber, IPA (Indan Pale Ale) y Stout. Las cervezas se pueden acompañar con deliciosas tapas y picadas para compartir como…
Mi Barrio Hamburguesería suma su doceava sucursal en argentina. Con 10 locales en capital, 1 local en Pilar provincia de Buenos Aires y 1 local en la provincia de Mendoza, sigue demostrando que es una de las hamburgueserías más elegidas por los argentinos. Después de las recientes aperturas de Boedo, Cañitas y Caballito, Mi Barrio desembarca en Pilar. Un local que mantiene la estética de siempre, con el clásico mural…
CP Group apuesta fuerte con su nuevo proyecto ubicado en la Avenida Callao, entre Quintana y Alvear. Con su inicio previsto para el mes de marzo de 2018, Callao Clásico se trata de conjugar un petit hotel de características aristocráticas y señoriales con un moderno y nuevo desarrollo de 15 plantas con piscina cubierta, car wash, gimnasio y cava completa. Pero eso no es todo, la misma idea se utilizará…